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28 février - 8 avril 2020

Le temps des sucres à Gatineau-Ottawa

produits d'érable québec


En famille ou entre amis, les sorties à la cabane à sucre sont toujours agréables durant le temps des sucres pour savourer l’érable et les mets traditionnels québécois et canadiens. La région de Gatineau-Ottawa abonde de cabane à sucre à découvrir.

Goûtez aux délices de l’érable en Outaouais et à Ottawa

Le temps des sucres commence à partir de la fin de l’hiver jusqu’au début du printemps, généralement de fin-février jusqu’en avril. Dans la région de Gatineau-Ottawa, on en profite pour goûter aux délices du sirop d’érable dans des érablières, des cabanes à sucre et des restaurants qui apprêtent le sirop d’érable de façon originale dans leurs plats et pâtisseries.

Voici quelques inspirations :

  • Ferme Proulx et Érablière située juste à l’est d’Ottawa.
  • La cabane à sucre familiale Fulton’s Pancake House and Sugar Bush située à Ottawa.
  • Flapjack’s Canadian Diner, un restaurant à thématique canadienne situé à l’ouest du centre-ville d’Ottawa, au cœur de la Petite Italie.
  • Muséoparc Vanier, situé en plein cœur d’une érablière à quelque 10 minutes à l’est de la Colline du Parlement. Ce musée francophone offre à proximité une cabane à sucre offre de délicieux mets traditionnels chaque année entre mi-février et la fin avril.
  • La cabane à sucre du Domaine de l’Ange-Gardien située à quelques minutes de Gatineau et Ottawa. Elle vous offre des repas fait-maison avec les produits d’érable locaux, ainsi que des soirées avec des musiciens. Vous pourrez visiter les installations de traitement du sirop d’érable et vous balader dans les sentiers du Domaine.
  • La Cabane à Sucre Chez Ti-Mousse située à Papineauville en Outaouais. Profitez d’un menu à volonté dont des crêpes avec sirop d’érable. Une délicieuse tire d'érable sur la neige est fournie avec le repas.

Un séjour chaleureux dans un hôtel très bien situé à Gatineau

Le Best Western PLUS Gatineau-Ottawa est situé à seulement quelques minutes à pieds du centre-ville d’Ottawa et à 6 minutes du Vieux-Hull, où se trouve d’innombrables restaurants, bars et cafés. À seulement 20 minutes de marche de l’hôtel se trouve le fameux marché By à Ottawa, un lieu historique important au Canada, où vous trouverez des pâtisseries, petites boutiques et commodités de tout genre. Vous préférez les sorties en nature? Le Best Western PLUS Gatineau-Ottawa se trouve à quelques minutes en voiture du parc de la Gatineau, un attrait majeur en Outaouais pour satisfaire les petits et grands aventuriers!

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cabane à sucre domaine de l'ange-gardien

Crédit photo : Domaine de l'Ange-Gardien

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